10月24日，體育與健康學(xué)院食品與釀酒工程系開展了一場精彩紛呈的教師磨課教研活動。此次活動全體教師積極參與，共同探討教學(xué)方法，交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

活動前期，學(xué)院副院長劉瓊碧首先談到了教育教學(xué)評估的重要性。劉瓊碧強(qiáng)調(diào)：“食品系各教師要積極優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，改進(jìn)教學(xué)方法，以此保證學(xué)生能夠得到高質(zhì)量的教育?！逼浯蝿偙叹汀澳フn的重要性”展開講解，磨課可以幫助發(fā)現(xiàn)教學(xué)過程中的薄弱環(huán)節(jié)，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)、優(yōu)化課程設(shè)置、改進(jìn)教學(xué)方法，從而提升教育教學(xué)質(zhì)量。

磨課教研活動過程中，老師們充分展示了教學(xué)風(fēng)采。圍繞教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成、教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)、教學(xué)方法的運(yùn)用、學(xué)生的學(xué)習(xí)效果等多個方面進(jìn)行了深入細(xì)致的交流。同時，范雨航、王卓奕等老師也交流分享了自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。最后院長助理于華強(qiáng)調(diào)：“全體教師在以后的教學(xué)工作中，需不斷優(yōu)化教學(xué)方案，改進(jìn)教學(xué)方法，從而提升教育教學(xué)水平?！?/p>

此次磨課教研活動為本系教師們搭建了一個相互學(xué)習(xí)、共同成長的平臺，有力地推動了學(xué)院教學(xué)質(zhì)量的提升、教師專業(yè)能力的提高，從而為學(xué)生提供更優(yōu)質(zhì)的教育教學(xué)服務(wù)。