成都優(yōu)士企業(yè)管理有限公司簡稱“優(yōu)士”,代表“一群優(yōu)秀的人士”,也代表著“集優(yōu)成勢,士不可擋”。公司誕生于2006年,前身為“成都?xì)W際餐飲企業(yè)管理有限公司”,是一家致力于將異域美食普及化的專業(yè)餐飲管理企業(yè)。旗下品牌“德斯堡德國餐吧”、“泰蕉園泰國餐廳”,均受到消費(fèi)者的一致好評!
疫情之后,公司運(yùn)營恢復(fù)情況較好,目前在籌備新開店之際,現(xiàn)需要招募如下崗位:
1、實(shí)習(xí)主管 月收入4000元起,晉升通道為:實(shí)習(xí)主管---前廳主管-客服經(jīng)理-店長
崗位職責(zé):
① 在店長、客服經(jīng)理的督導(dǎo)下,負(fù)責(zé)門店每日值班工作
② 負(fù)責(zé)每日前廳開檔、廚房收貨工作
③ 前面檢查、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,提供門店的服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等管理
④ 前廳服務(wù)人員分配,維護(hù)好顧客
⑤ 門店日常運(yùn)營工作,發(fā)放宣傳單,為顧客提供餐前、餐中、餐后服務(wù)
⑥ 安排前廳伙伴早中晚就餐
⑦ 負(fù)責(zé)員工考勤的記錄、報(bào)告、依據(jù)工作情況進(jìn)行監(jiān)督,招聘門店伙伴,對門店伙伴的晉升、降級和調(diào)動(dòng)提出建議
⑧ 完成門店行政工作,包括T+系統(tǒng)錄入及例會(huì)工作總結(jié)等
⑨ 按財(cái)務(wù)要求,每日核對營業(yè)額賬目、清點(diǎn)現(xiàn)金和備用金,做好門店賬款管理
⑩ 每日門店收檔工作,確保符合公司要求完成公司及領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的其他工作任務(wù)
2、服務(wù)員 月收入3200元起,晉升通道為:服務(wù)員---實(shí)習(xí)主管---前廳主管---客服經(jīng)理---店長
崗位職責(zé):
① 換工作裝,打卡上班
② 整理儀容儀表,準(zhǔn)備擺臺(tái)
③ 擺臺(tái):餐墊距中與桌邊緣齊平,左叉右刀勺骨碟在中,擦好的杯子擺在右上角,紙巾整齊擺在臺(tái)卡
④ 吃完早餐后做好準(zhǔn)備工作,迎接顧客光臨
⑤ 顧客光臨時(shí),倒水、拿菜單、給客人介紹店內(nèi)特色,根據(jù)客人喜好推薦菜品
⑥ 客中,進(jìn)行巡臺(tái)倒水、客桌上不需要的餐盤(詢問顧客意見,是否需要撤走),餐后買單,詢問客人以什么方式買單(現(xiàn)金、刷卡、支付寶、微信)并與其他人配合,防止顧客忘記買單
⑦ 客后,客人起身后,做好收臺(tái)準(zhǔn)備,第一時(shí)間收臺(tái)、擦桌、復(fù)原臺(tái)位,同時(shí)做好下一輪的服務(wù)準(zhǔn)備
⑧ 晚上9:00以后,留店客人不多,開始做一天的收尾工作(早班:擦刀叉勺、盤子、桌椅復(fù)原;晚班:洗餐墊、洗托盤、洗水壺、清掃相關(guān)衛(wèi)生)
⑨ 催后廚出餐
⑩ 收尾做完后,客人全部離店后,準(zhǔn)備打卡下班
福利介紹:
1、包吃包住
2、月休4天,享受法定帶薪假,連續(xù)工作滿1年及以上,每年享有5天帶薪年假
3、連續(xù)工作滿1年享有100元工齡工資,逐年上漲,400元封頂。
4、非上班時(shí)間,轉(zhuǎn)正伙伴用餐享全單5折(酒水、套餐除外),試用期伙伴享全單7.5折(酒水、套餐除外),不與其他優(yōu)惠同享。每個(gè)月享受100元儲(chǔ)值金。生日享受200元儲(chǔ)值金。
5、中秋節(jié)、春節(jié),享有公司發(fā)放的福利。
聯(lián)系人:徐總13608217123(微信同號)
成都優(yōu)士企業(yè)管理有限公司
2021.2.20